2015-10-22 18:34

洋葱蘑菇牛肉法拉卷[6P]

工艺：其它工艺

难度：新手尝试

人数：2人份

口味：黑椒味

准备时间：30分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：牛排1块薄饼3张

辅料：洋葱适量蘑菇适量

调料：食盐适量黑胡椒适量牛油适量菜籽油适量沙拉酱适量

洋葱蘑菇牛肉法拉卷的做法

原料集合图：

1. 牛排锤松，切丝。洋葱蘑菇切粗丝

2. 牛排丝上撒上盐和胡椒，腌制15分钟左右

3. 热锅倒入菜油，放入洋葱炒香，加入牛排丝翻炒片刻加入蘑菇丝和盐

4. 炒熟撒上黑胡椒融入一勺黄油拌匀

5. 皮塔饼上放上色拉，加上炒好的牛排丝，卷起来，对半切开

烹饪技巧

1、牛肉不要炒的太老，要嫩嫩的汁水才多

2、加点辣椒也可以的，比如青椒丝

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金币 +10 枚	yujun9288	2015-10-26 05:57	发帖辛苦啦！

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