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SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 德宏火烧乳猪 » 查看评分记录

2007-4-30 14:47

德宏火烧乳猪

　火烧乳猪是德宏州的一道名菜，选用德宏特产小耳猪，去毛和内脏后，塞入各种香料，用竹篾缝合，用小火烧烤到焦黄冒油时，边烧边用尖刀将皮刺破，洒上湿稻草灰，再用火烘烤，待散发肉香时即可切片入席，吃时要配傣味蘸水碟子蘸着吃。

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金币 +6 枚	liping0527	2007-4-30 16:23	发帖辛苦啦！

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