感觉一般般，不够精致和细腻，就是应付下吃饭，下回楼主得认真对待做饭呀，西红柿没有去皮，面条煮到5分熟要捞出来用冷水冲一下

这个当早餐最适合。当午餐或者晚餐肯定会直接饿晕，没肉啊。

其实西红柿鸡蛋面我更喜欢做成酱来吃，步骤：# P3 @, K% ^* s8 B
1、锅中下水，烧开，下面条，2-3分钟后，面捞起，浸凉水，捞起；
# F1 q' d" u' Z, q; k: q4 C, R0 ~2、锅中下油，小火，鸡蛋打入，煎好盛起；' a. t% u" c  c! z6 i7 Q" c: R
3、锅中下油，西红柿切中块，下锅翻炒，糖放一点，再放点水，等有汤汁时盛起
# k; ^  O7 s0 C' [" Z" y4、西红柿汁浇面，放煎蛋，如果再有点肉酱之类，会更好吃

鸡蛋西红柿不是打卤的吗，就这么水煮啊，太简单了。不打卤不好吃。

最方便的就是做好的番茄炒蛋 然后多留点汁水 直接盖浇到面里 面烧的时候 记得放点盐

要是把西红柿炒一下，那浓汤的面条味道更加的鲜美。

引用:

原帖由 fujiansuping 于 2012-9-9 23:12 发表
4 c* s* Y5 j3 u5 @8 o4 U1 U要是把西红柿炒一下，那浓汤的面条味道更加的鲜美。

8 e5 h9 U$ S) |/ c我媳妇就爱吃) q3 t9 A7 `( [0 ~. n! D- E! `
最后下的西红柿; X  {% h. p6 H1 q+ p
所以那
  S3 [: J: c$ S9 ]$ ?# [" _我就这么做的，你所得那样做我也爱吃

引用:

原帖由 flyfeifei1984 于 2012-9-1 22:17 发表 3 t( ^  r- |! }0 F+ }
其实西红柿鸡蛋面我更喜欢做成酱来吃，步骤：
5 x% c& j1 b, i1 \% c1、锅中下水，烧开，下面条，2-3分钟后，面捞起，浸凉水，捞起；
1 _; D# n2 G% u6 }2、锅中下油，小火，鸡蛋打入，煎好盛起；% r/ o, p8 P2 n3 c; v/ b
3、锅中下油，西红柿切中块，下锅翻炒，糖放一点，再放点 ...

9 l7 Y# l& g& c* O, S  o
支持，各有千秋啊
7 p  t. }2 i' t; ^# W! J& i( e受教了，你这属于打卤面了

引用:

原帖由 ninnworx 于 2012-9-9 03:40 发表
2 i/ r. O" n4 @' {鸡蛋西红柿不是打卤的吗，就这么水煮啊，太简单了。不打卤不好吃。

+ u* F6 Y1 |- ]6 I  C打卤的话
5 y- @5 C: M1 R$ V/ \2 F, ?就相当于肉酱面性质了！; W1 t& |( ]9 r
打卤面啦
1 k, n( g% p- Q( n* g" Q* L我做的是西红柿鸡蛋汤面！操作技法不一样哦！

引用:

原帖由 ywenbin 于 2012-9-1 19:50 发表
9 ~  O" v# u: r, `. Z! E/ F( Z这个当早餐最适合。当午餐或者晚餐肯定会直接饿晕，没肉啊。

3 o  V6 b) |( B晚上吃才好那！易消化
, L1 c0 g* p' H, `6 N! k早晨一样要吃好的啊