这个对牛肉的要求比较高了，一般的肉太瘦，吃起来会很柴，又硬，就算时间再长也没用

感觉这样做出来的牛肉味道好淡，不太喜欢。不过也可以没事的时候做一盘试试

家庭食谱，简单易如反掌。清香可口味，周末试试。