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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉5 _  y. ^/ @; ^, i) q

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3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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  L) o1 h" W2 j0 b# b: r4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可- m# y/ f0 X4 h" l$ k: y3 `
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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减4 D3 Y1 B. s& c) P5 b
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6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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  ~6 M' b. J  Z, m7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内) ]0 Q- Q/ t8 K" V4 y, S( n7 j" C
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9.就用这张来验证吧
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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. j0 m9 [; F! |" x- K11.三到五天后切块就可以吃了
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. K$ _/ ~. {( Z. Q[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？/ }$ V1 X- }+ L- i4 z
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。+ }: T6 {/ v( c9 G
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的