听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。! @2 L4 f* s9 \" v
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原料：# p* |( q0 Q0 N8 b5 O
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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% v4 o( L1 c  ~  M, U) P做法：
. ]0 _" S% F9 ^& h/ ?7 v- F1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟/ N" A4 Y8 `' I1 `; E

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- J" ?: j5 I" n. }9 W2.苹果切丁
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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀0 u  o, b! @0 O8 P6 J

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& L9 k+ Z! T' g6 Y( \$ n# j5 b, R4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时; c4 M% v& w3 ~3 J$ m! q
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% M$ s1 G" Y& W5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。; C6 y* u2 [! W

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4 T& _) t9 J/ |; r  U6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了: K& A; h; h4 P% W  i' E
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7.验证
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红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
# N3 P2 U, X% l+ ?, @. S2 ?) y呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
/ ]& ]- `' q8 T: N% Z/ i! c7 l7 s我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。