前几天做的猪皮冻.放在外面冻了.不知道还能不能吃.

不错，挺好做，看起来白白的，配上一些小蘸汁应该是相当不错的，

以前也经常吃，后来看到猪毛没清干净，很少吃了、

这两天就想做皮冻，正好学习了，谢谢楼主。

听说猪皮中明胶含量比较多，多吃能美容，不过我总是觉得怪怪的，不喜欢吃。

谢谢楼主分享，楼主辛苦了。

太感谢了，又学会了一门做菜的手艺，有机会一定做一下，

猪皮含有大量的胶原蛋白，多吃对皮肤特别好，这道菜还是对身体有益的。

不错啊，不过要是加点别的东西一球就更好吃了，比如辣椒，醋之类的

北方人都会做的一道菜，原料简单，制作方便，食用绝佳。