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6 U8 G. I1 Y2 ~( r  e' s: O2 H烹制方法：9 `8 z4 ]+ {6 w: D
主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  , f$ J5 ]2 F8 n2 }2 u
辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量 ! ^% v2 o. z( F0 Y. J9 b

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0 w# S& c$ j& u' S6 c/ p" |) Q1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。" N: ^  t9 ?; C
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2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
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$ d" R8 }6 a& J8 }3 ^3 h( s3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。& q/ u, i  h+ W' ?" c. e, U
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4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

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感觉这个口味比较重啊，猪肝热吃太腻，还是醋溜凉拌比较爽口