fnw 2008-9-4 14:29
做个醋意十足的健康女人
醋对健康的好处人所尽知,要做个美丽健康的女人,更要多吃醋。
[b]醋能美容[/b]
在[url=http://face.39.net/mrcz/czjq/][color=#333333]化妆[/color][/url]台上加一瓶醋,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩。每天的[url=http://face.39.net/mrhf/hfcs/][color=#333333]洗脸[/color][/url]水中稍微放一点醋,也能起到养颜的作用。用醋洗头发,也可以让头发柔顺
[b]醋能杀菌[/b]
每次流感一来,大家都在家熏醋,就是为了杀灭细菌。醋能在30分钟内,杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败[url=http://120.39.net/zdjj/][color=#333333]中毒[/color][/url]菌、好盐性菌等。所以吃海鲜时沾醋,也是为了杀菌。
[b]预防心脑血管[/b][url=http://jbk.39.net/][b][color=#333333]疾病[/color][/b][/url]
引起[url=http://jbk.39.net/keshi/neike/xxgnk/49039.html][color=#333333]动脉硬化[/color][/url]的原因,主要是来自于体内矽酸过多,造成矽酸硬化所致,食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有[url=http://jbk.39.net/keshi/neike/xxgnk/49037.html][url=http://zzk.39.net/zz/xiongbu/500cf.html][color=#333333]高血压[/color][/url][/url]的毛病,如果平时巧妙地吃点醋,再加上有规律的生活,则能降[url=http://zzk.39.net/zz/xiongbu/4ff97.html][color=#333333]低血压[/color][/url],进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。
[b]缓解[/b][url=http://zzk.39.net/zz/quanshen/503b3.html][b][color=#333333]疲劳[/color][/b][/url]
别看醋吃起来是酸的,可是它却属于碱性[url=http://pc.39.net/sp/][color=#333333]食品[/color][/url]。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多,吃醋可以中和体内的乳酸,缓解疲劳。
[b]增进[/b][url=http://care.39.net/yjk/zzyf/sy][b][color=#333333]食欲[/color][/b][/url]
[url=http://food.39.net/pr][color=#333333]做菜[/color][/url]时,加入一些醋,会使胃液的分泌量增加,消化[url=http://food.39.net/][color=#333333]食物[/color][/url]的能力得到提高,有助于化解积食。
[b]帮助吸收食物中钙质[/b]
人的骨骼和肌肉生长发育过程中,需要大量的钙质。现今,[url=http://food.39.net/nutrition/][color=#333333]营养[/color][/url][url=http://talk.39.net/zjft][color=#333333]专家[/color][/url]已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径,然而,并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质,有些含钙量高的食物,由于受某些因素的影响吸收得并不好,如众所周知的骨头中含有很高的钙质,但若是把它和蔬菜同煮,就会不利于骨头中的钙质吸收。然而,如果在烹调时加入一些醋,如煮骨头汤,就可使骨头发生脱钙,大量的钙质溶于骨头汤内,还能促进钙质在小肠的吸收;如果在做鱼时加入醋,不仅可软化鱼骨刺,避免扎伤喉舌,能使鱼骨中钙溶解在汤里,同时,还可减轻鱼的腥味。
[b] 预防发生[/b][url=http://jbk.39.net/keshi/neike/xueye/4901e.html][b][color=#333333]缺铁性[/color][/b][url=http://jbk.39.net/keshi/neike/xueye/48ffb.html][url=http://zzk.39.net/zz/quanshen/5a144.html][b][color=#333333]贫血[/color][/b][/url][/url][/url]
酸性环境有利于铁质的吸收,因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁,因此在烹调时,时常用醋来调味,这样,就可使胃液的酸度增加,以此促进食物中的铁更多地被吸收到[url=http://jck.39.net/jiancha/huaxue/bian/4e7d5.html][color=#333333]血液[/color][/url]中,从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。
[b]醋能去脂[/b]
将蜂蜜和白醋以1:4的比例调配,早餐前20分钟空腹喝。如果是中餐和晚餐的话,可在饭后立即饮用。值得注意的是,在挑选白醋时,要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋,避免化学添加物,这样才符合现代的健康概念。
[b]告别肿眼[/b]
熬夜太晚,第二天眼睛肿肿的,不过别着急,这里提供一个简单的秘方:使用适量的牛奶,加白醋与温水调匀,然后用干净的棉球蘸抹,反复在眼皮四周按摩3 ~ 5分钟,最后用热毛巾盖住双眼,每天10分钟,你也会是一个“电眼美人”。