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自家啤酒鸭！

[/font][/size][/b]这道啤酒鸭跟大家在外面吃的有可能不一样~
因为这是我们家才可以吃到的.
虽然做法比外面的简单....但是吃起来味道很不错呢~!
新鲜........香口..............^_^
做法:
1>新鲜鸭一只.然后切块
2>先把一些花椒和八角炸香,放入姜然后炒鸭肉
3>鸭肉水快炒干时放入十三香和老抽.盐.这样不但可以上色.还可以增加鸭肉的香味
4>然后一罐啤酒再加入大蒜.中火慢慢焖~
5>闷到没水之后就可出锅了~
这样做出来的鸭子不但不会腥还更好吃~
也可以在快焖熟时可加少许青红辣椒或者灯笼椒~
只要自己喜欢吃可做任何搭配*^_^*
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[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅上传的图片[/color]
　　
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这菜看看就觉的很好吃,口水都要来了,学习一下

不错，我在家可以试试了，谢谢。

看起来还不错！！学习学习。

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看着就想吃一口。太棒了。我得好好学学

口水直流啊！赶紧在家试试！