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海南四角豆 ～～

[/font][/size][/b][color=#404040]这个豆内地一般看不见，我也是到了海南之后才吃过这个豆，清脆爽嫩，别具风味，非常好吃。有人出差海南，我让给带了一斤回来，做两个菜，回味一下。[/color]
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[color=#404040]第 [b]1[/b] 幅上传的图片[/color]
　　长相奇特的四角豆
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[color=#404040]第 [b]2[/b] 幅上传的图片[/color]
　　蒜蓉炒四角豆
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[color=#404040]第 [b]3[/b] 幅上传的图片[/color]
　　再做个腊肉炒四角豆：爆香豆豉，葱姜蒜末
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[color=#404040]第 [b]4[/b] 幅上传的图片[/color]
　　放入切片的腊肉炒至微微吐油
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　　加四角豆炒软，放少许水加盖焖一会，有味使之出，无味使之入
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[color=#404040]第 [b]6[/b] 幅上传的图片[/color]
　　香嫩爽脆的四角豆炒腊肉就做好了，连盐和味精什么的都不用加，腊肉和豆豉都带咸味
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[color=#404040]第 [b]7[/b] 幅上传的图片[/color]
　　一红一绿，一香一脆，相得益彰
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[color=#404040]第 [b]8[/b] 幅上传的图片[/color]
　　可惜吃完了就再也没有了

哈哈  偶最喜欢这个口味 想吃 想吃