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查看完整版本: 四川水煮鱼火锅-全程图解[8P]

341787 2009-3-14 11:19

不行了，看到俺最爱吃的菜口水啊止不住地流，止不住地往下流。

wgx6616 2009-3-14 11:25

看着就不错，我喜欢吃辣的，改天我也做一下，但不知道啥是姜米

sangaonan 2009-3-14 13:24

受益啊

不太爱吃鱼，不过看完楼主的介绍真的很有食欲啊

tengfei_117 2009-3-14 13:57

好想吃一片，然后照楼主介绍的学。流了好多口水哦。

3337liu 2009-3-14 14:26

喜欢吃辣味的朋友看了一定高兴，味道很不错，忌辛辣的可能就没有这个口福了．

qingqinglang 2009-3-14 14:33

很好吃呀
可惜只会吃，不会做
下次，学着自己做一次

lyxjbld 2009-3-14 14:40

一看之下，口水如滔滔江水，约上三五好友，围炉把酒，羡煞旁人。

hyzq1234 2009-3-14 15:07

asds

不错不错，太诱人了，开始流口水了，谢谢楼主提供

lizhanhao 2009-3-14 15:18

我留意水煮鱼的帖好几次了有文字介绍也有图文并茂,我想学会弄给一大帮同事食!知道鱼片腌到最后一定要放蛋清鱼片才会嫩滑.

8789029 2009-3-14 15:37

水煮活鱼，这道名菜没有谁不喜欢的，虽然是老菜谱了，还是要谢谢楼主分享~

wyw830223 2009-3-14 17:52

口水流流，最爱吃鱼了。成都的水煮鱼可是好好吃哦

nick929 2009-3-14 18:55

非常诱人,但吃多会拉肚,太油腻了,现在很少吃了

简单的2008 2009-3-14 19:04

看图片是真的不错，我照你说的看看能不能烧成那么好

复仇之炎 2009-3-14 20:37

这道菜饭馆里都把辣椒捞走了,我们这里还要放豆芽在下面,很好吃的一道菜,就是一直不知道豆芽吃不吃^

lishim 2009-3-14 22:28

挺喜欢吃四川的水煮系列，自己也经常动手煮水煮鱼，可是总感觉味道和外面的有点不一样，下次照楼主的方法试试看!谢谢!

jackycn250 2009-3-14 23:31

哈哈，我平时在家也这样做的，这道菜算得上我们四川的招牌菜了，

w070820 2009-3-15 00:21

看着都香滑细腻不知道自己作出来会是怎么个口味

sunyangzb 2009-3-15 00:56

川菜馆里面常有的菜啊，里面的辣椒还可以再次利用，磨好了弄辣椒酱。味道也不错的

xiax999 2009-3-15 01:45

川菜馆有些已经改良了  没原汁原味那么好吃了

fateSaber 2009-3-15 01:49

辣椒太多。我pass。我一辣就打格。身体收不了:cry
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