oic1483288 2010-2-23 09:21
韩式泡黄瓜 [1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/081125/4_092048.jpg[/img]
[size=4] 用料：[/size]
[size=4] 嫩黄瓜、胡萝卜（少许）、梨、糯米糊（少许）、韩国泡菜辣椒粉、大蒜、生姜、葱白、白芝麻、盐、糖、纯净水、乐扣格拉斯密封保鲜盒。[/size]
[size=4] 做法：[/size]
[size=4] 1：黄瓜洗净擦干，切成较粗的条，胡萝卜切丝，加入适量盐、纯净水腌制30分钟-1小时左右；[/size]
[size=4] 2：梨去核剁成梨蓉，加蒜蓉、姜蓉、葱白、盐、糖、糯米糊、韩国泡菜辣椒粉、白芝麻混合均匀，成为较浓稠的腌渍料；[/size]
[size=4] 3：将腌好的黄瓜条里的水倒掉，按照一层黄瓜、一层腌渍料的方式填入乐扣格拉斯密封保鲜盒；[/size]
[size=4] 4：放入冰箱冷藏室发酵2-3天，室温1-3天即可食用。[/size]
[size=4][/size]
[size=5][color=#ff0000]喜欢的请点小红心支持一下！！[/color][/size]
shilei1986 2010-2-23 10:35
3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传
ttmadrid 2010-2-23 12:43
是不是有是麻辣的啊，我可怕辣了啊，韩国泡菜吃过，泡黄瓜还真没听过，见识了
xuyinxin1985 2010-2-23 17:38
呵呵，看见红色的还以为是辣椒呢。韩国泡菜感觉还是没有中国的好吃，知道是因为我吃过的韩国料理的是不正宗的，还是因为口味关系。
艳妇杀手 2010-2-23 18:23
这大家就不懂了~韩国的泡菜是跟中国学的~貌似是四川流传过去的！所以大家看看就知道有辣椒的泡菜一定是中国的“红”嘛！
寒夜客来 2010-2-23 18:35
一看就让人胃口大开啊。这道菜用的黄瓜一定要嫩，老了味道就差很多
zhuces1 2010-2-23 19:36
话说自从去韩国后就对韩国泡菜敬谢不敏了~
不过韩国的辣酱并不辣有一些舔，因为他们把辣椒仔除去了~
ti0000 2010-2-23 19:42
以前就喜欢吃泡黄瓜，不过这种韩式拍黄瓜还是第一次听说没不知道味道怎么样
邪恶的—天使 2010-2-23 19:44
这个跟我家做的黄瓜就多了个泡菜啊。而且图片少了点看不出什么东西
pks234 2010-2-24 13:12
回复 1楼 的帖子
不知道辣成什么样子，很上火的吧:faint :faint :faint ！！！！！！看看，走人！！！！
hyybroger 2010-2-24 13:16
看上去好有食欲啊，对于韩国泡菜只吃过大白菜做的，还没有试过黄瓜，应该是很脆吧！
wuhanlx123456 2010-2-24 16:44
说真的.我就不喜欢吃泡菜.感觉吃剩东西一样.不喜欢啊/
电门 2010-2-24 19:45
嗯看着不错呀，我最爱吃韩国的小菜了，给人的感觉味道特别的正，谢谢楼主了:excellence
sys1979 2010-2-24 20:15
这个吃起来一定很不错啊，韩国的泡菜非常有名的，也很开胃了
超级流氓大亨 2010-2-25 10:59
光看图片的色泽就让人的胃口大开,制作的方法简单有详细.
Connie1574 2010-2-25 11:54
这个韩式的泡黄瓜是挺好吃的，应该说大多数的韩式泡菜都不错，我经常吃
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