woshicbs168 2010-5-30 14:28
豌豆黄是北京传统小吃，味道甜美，清凉爽口，许多人都喜欢吃。有诗称赞豌豆黄：“从来食物属燕京，豌豆黄儿久着名。红枣都嵌金屑里，十文一块买黄琼。”明代小说中已见豌豆黄的记载，清朝乾隆初年，豌豆黄已成为宫廷甜食之一。天气越来越热了，在茶余饭后，吃一块刚从冰箱内取出的豌豆黄，香甜细腻，清凉适口。谢谢了.
megarnettzzw 2010-5-30 14:43
豌豆黄~前几天早我们这的一家老北京饭店里吃了，感觉不怎么好吃，太甜，而且很面，没嚼头，关键是面而不是入口即化，所以个人认为不好吃
tw9898 2010-5-30 14:45
我去北京的时候吃过，味道的確不錯，有機會的話大家要嘗嘗
starmelody 2010-5-30 14:45
看着就很诱人啊，特别这种颜色，有机会也尝尝去。
siforgern 2010-5-30 14:49
这东西现在正宗的少了，想吃原汁原味的，挺困难的，貌似北京上次吃的那家不错！
chesaking 2010-5-30 14:49
豌豆黄真是美味，从小就爱吃，百吃不腻啊
芸豆卷也不错，个人觉得甚至比豌豆黄还好吃，可惜没有豌豆黄常见
菩提居士 2010-5-30 15:40
很喜欢的一种小吃，俺这原先有现在不见了，营养价值很高的！
aodovv 2010-5-30 15:42
太难了，有没有简单点的做法啊，我很笨的，自己搜搜吧
光心 2010-5-30 17:02
我很喜欢豌豆黄，不过还没有机会去北京品尝，偶尔几次在不错的馆子里吃到口味不错的，一定会要两份
uoouou 2010-5-30 17:05
从来没有去过北京 所以没有吃过北京的正宗豌豆黄
其他地方吃过的 口味还行吧
zhuoquan 2010-5-30 17:15
食用豌豆的好处不但有助于预防动脉硬化，还可以预防和治疗发生在各种年龄段的便秘，活跃肝功能，促进胆汁分泌，消除身心疲劳。豌豆中的蛋白质不仅含量丰富，而且质量好，包含人体所必需的各种氨基酸，经常食用对孩子的生长发育会大有益处；豌豆含有较为丰富的维生素，还具有清肠的作用；豌豆是铁和钾的上等来源，对缺铁性贫血和因低钾而免疫力低下的患者来说，可以适量多吃一些。吃豌豆尽管好处很多，但多吃会引起腹胀，每次不宜超过50克。
policemen 2010-5-30 17:35
這東西貌似我們雲南也有,不過叫''豌豆粉'',主要是用來涼拌,不知道二者有什麽區別沒
fchill 2010-5-30 17:42
我还是第一次听说这东西呢，从来没吃过。下次去北京要尝尝了！
gavin580 2010-5-30 17:46
这是北京有名的小吃点心，基本上大一点的超市都有卖的，有真空的那种带起来方便些，这个是甜口味的，而且还是比较甜的那种。
pentywu 2010-5-30 18:21
看着很有食欲的样子，不知道吃的感觉怎么样啊，呵呵，嘴馋了
tang79@onl 2010-5-30 18:45
仿膳的豌豆黄，以前就听说过很有名气啊，哪天去北京一试
jijizaza222 2010-5-30 19:01
样子真好看，有机会一定要吃一次，口感肯定不错。
vipbadboy 2010-5-30 20:13
看样子应该跟绿豆糕的味道差不错，不过还是很想尝尝，应该很好吃的。
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