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西班牙辣肠烧鳕鱼[9P]

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[img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/570_0/1162057594959.jpg[/img][/size][/font]
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[table=98%][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E9%B3%95%E9%B1%BC][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201311/30_30/141338115409.jpg[/img]鳕鱼鱼排[size=13px]200g[/size][/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E6%B4%8B%E8%91%B1][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201310/30_30/101310286943.jpg[/img]洋葱[size=13px]半个[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/226]相克食物[/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%B0%8F%E8%91%B1][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201310/30_30/101329453159.jpg[/img]葱[size=13px]半根[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/38962]相克食物[/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%8F%A0%E8%8F%9C][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201310/30_30/112135017102.jpg[/img]菠菜[size=13px]80g[/size][/url][url=http://www.xiangha.com/xiangke/192]相克食物[/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E7%99%BD%E8%B1%86][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201310/30_30/101434576743.jpg[/img]罐头白豆子[size=13px]适量[/size][/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201310/30_30/101358041459.jpg[/img]番茄[size=13px]150g[/size][/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=2,1,50%][size=14px][url=http://www.xiangha.com/shicai/%E5%A4%A7%E8%92%9C][img]http://upload.xiangha.com/shicai/201312/30_30/111551408114.jpg[/img]蒜[size=13px]半瓣[/size][/url][/size]
[/td][/tr][/table][/size][/font]
[font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][size=13px]菜谱做法：[list][*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595100.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]1.[/b][/size][/font][/float]Chorizo家里有片状的，就用了。不然买一根回来切丁，还是更合适的。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595164.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]2.[/b][/size][/font][/float]菠菜洗净稍切碎，大蒜切末，洋葱切圈，葱切圈，鱼切大块。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595233.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]3.[/b][/size][/font][/float]鱼在锅里加盐和胡椒煎到变色。鱼排很薄，不用太久。翻面时注意不要碎了。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595292.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]4.[/b][/size][/font][/float]锅里给油，将大蒜、洋葱和葱炒香，加入Chorizo炒开。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595359.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]5.[/b][/size][/font][/float]加入菠菜和白豆子。白豆子这里主要颜色好看。吃的时候想想，换成松仁或许更香。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595419.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]6.[/b][/size][/font][/float]加入罐头番茄。没有的话将新鲜番茄切成丁也好。就多给点，味道比较浓。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595471.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]7.[/b][/size][/font][/float]加入鱼块，稍微烧一会就好。[/size][/float]
[*][img]http://upload.xiangha.com/caipu/201206/1620/250_0/162057595526.jpg[/img][float=left][size=14px][float=left][font=Arial][size=16px][b]8.[/b][/size][/font][/float]法面切成片，刷上橄榄油。放入烤箱按喜好烤到金黄或焦黄，配着鱼吃。很香。[/size][/float]
[/list][/size][/font]

[[i] 本帖最后由 为我所动 于 2014-11-10 08:40 编辑 [/i]]

有点小复杂，恐怕做不好这类菜。给点简单搞搞

这道菜看着很不错，只是做起来还是有点麻烦，不过雪鱼不炸制直接做很容易散

吃鱼就是吃鲜  这样高的话 还有鱼本身的味道吗

看了半天，对西式菜肴的兴趣始终不如中式菜肴。伟哉，我大中华饮食！

The Cod Fish is best with Steaming, just make sure it is fresh.

虽然没去过，不过看起来很不错，有机会去吃吃看,自己做的没有人家的味道

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感觉也一般啊，这个没吃过也没办法品论啊！

对西式菜肴的兴趣始终不如中式菜肴

对西式菜肴的兴趣始终不如中式菜肴

我怎么觉得这是中国菜？？:soccer :soccer

吃鱼就是吃鲜  这样高的话 还有鱼本身的味道吗