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查看完整版本: 东北小吃--豆腐脑的做法[6P]

2bhaige 2015-7-22 01:41

豆腐脑全国各地吃法都不一样啊,不过这个也算比较对我胃口的了

djbman88 2015-7-22 06:42

不错!

这个还可以自己做,真不错!

zxc1861 2015-7-22 08:48

回复 1楼 的帖子

确实是正宗的东北豆腐脑的做法,从小吃到大,其实全国各地都有豆腐脑,不过是口味不一样,过了河北地区感觉都是酸咸口了,味道也偏淡,可能因为是北方人吧,还是觉得东北豆腐脑最好吃,不过小时候6毛钱的一家三口都够吃,现在2元一碗只够我自己吃了,自己做的话会实惠很多,谢谢分享!

wu7878 2015-7-22 09:39

这是北方的做法吧,个人感觉口味一般般了,主要的区别就是那个浇头

zttname 2015-7-25 13:24

豆腐脑各地都有,只是吃法不同,北方卤子是咸的,而南方不少地方加糖

wangyikyo 2015-7-25 13:36

豆腐脑非常喜欢吃,超级滑嫩,但是不能多吃 会腻

大坑里 2015-7-25 22:36

自己动手制作,原料来源非常放心,是非常不错的安全食品,都推荐一下吧

11100088 2015-7-25 22:37

过去认为只有南方才有豆腐脑,我们这边叫豆花!

大坑里 2015-7-25 23:39

作为南方人,更喜欢吃甜的豆腐脑。不过好像南北豆腐脑的做法 不一样,南方的豆腐脑好像嫩一些

lijieke123 2015-7-26 01:51

仔细的看了东北豆腐脑做法,原来东北的豆腐脑是咸的,我从来没吃过咸的豆腐脑,这回可以自己试试

a1351231 2015-7-26 11:38

我是东北的,这东西早晨满街都是,配合油条吃,早餐问题解决了。

jerry198111 2015-7-26 12:31

看着很有食欲,中国食品的精髓博大精深:excellence

crespo2013 2015-7-26 13:03

从北方到南方在到西部,似乎每个地方的豆花都不同。但是不变的是唯一的美味。不过楼主我看不到图片。

liujie6571 2015-7-26 21:06

回复 1楼 的帖子

东北早餐常见小吃,非常喜欢,又有营养。经常吃的早餐

laotie690131 2015-7-26 22:33

我个人感觉,南方的豆腐脑不如北方的好吃。

wstcabc1 2015-7-26 22:50

我的天  好像很好吃  我们这的可能不正宗  真想来吃吃看

zqx5337 2015-7-28 06:08

豆腐脑不算是东北特色吧,已经大众了

linyun3930 2015-7-28 22:00

作为南方人,我喜欢豆腐脑里面加油辣椒,香菜,醋……

q80499246 2015-7-28 23:11

回复一楼

喜欢豆花的路过。图都挂了。图文并茂才会有食欲嘛。喜欢豆花的路过

cavity 2015-7-29 06:44

我是甜党,不能倾向咸豆腐脑,虽然可以一试。
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