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[主食] 咖喱牛肉披萨[6P]

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咖喱牛肉披萨[6P]

原料:

跟蒸馒头一样来发的普通面、用了普通片状奶酪、凭感觉和眼睛来控制烤制的时间。牛肉、咖喱、青椒和洋葱。


做法:

1、第一天晚上发上的面,酵母,水加盖发酵。

2、第二天早上把发好的面揉一下,加一点点盐和小苏打,静置。

3、静置时准备馅料。


4、牛肉土豆切成小粒,咖喱加少量水加热融解,加适量盐与头都和牛肉拌匀待用。

5、青椒和洋葱切碎待用。此时将烤箱预热上。


6、取一块面擀成圆饼置入涂油的烤盘用手慢慢延展,使面饼充满烤盘,边厚芯薄 。

7、用牙签将面饼扎上洞洞(我忘了扎了)涂上一层番茄酱,撒上咖喱牛肉,青椒洋葱。


8、盖上一层芝士,入烤箱,烤到边上都发焦即可,大概得30分钟左右,火候自己控制吧!因为我的烤箱没温控,不好说。


本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-6-12 19:13

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超喜欢吃披萨,咖喱味的会好吃么。个人喜欢多牛肉的。

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看着就要流口水啦,这个也吃过了,的确是挺不错的

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