原料：
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猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。* Z# q+ G& J' r  l$ T
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做法：* J% ~/ T! f  E' P3 J

' z3 A4 O: j3 \. }  F( s8 w! N1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；: E: V3 ^0 h$ b8 `
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2 J+ E0 |1 q2 A1 m, H  P5 z9 B2、葱姜蒜干辣椒炒香；
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  N" c4 D" l) g4 k7 }9 C0 l3、放入雪菜炒1分钟；# Q  Y( q, O) A$ J' ^( i3 n5 G
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. {# n% \& L" {1 M4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。
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8 ?- A' o+ J  y% y# {/ n拌面首选
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- ~" p+ q2 D* G' O* p雪菜和肉真是好伴侣。
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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面