主料：鸭脯肉一块; n) _! F/ l' d1 W# M
调料：蒜两个，姜一小块，烤肉酱，酱油，料酒，盐
: n! X( n% m* S: b做法；1、一个蒜剁成蓉，另一个蒜切粒，姜切粒! k! o2 A/ s, i8 \6 u* K6 _
2、鸭脯内放入蒜蓉及姜粒，一勺烤肉酱，两勺酱油，一勺盐，三勺料酒腌制2小时以上
) Q5 N% |: i+ E" Q- n/ f. c' y3、烤箱220度预热，放入腌好的鸭脯肉，烤30分钟，皮朝下烤20分钟，然后取出翻面，继续烤10分钟，出炉后撒上蒜粒即可！. m- w: ~3 I9 H' l2 A. l0 {. r: m# F+ o
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看着图片就超有食欲,可惜食堂里的鸭脯有种骚味,哎,食堂的菜的味道简直就是烂中之烂